Makassar, zona redaksi.id – Program Studi Ketatalaksanaan Angkutan Laut dan Kepelabuhan (KALK) Politeknik Ilmu Pelayaran (PIP) Makassar menjalankan kunjungan industri ke UMKM Simpati Lombok Kuning jalan Sulawesi No. 206, Makassar, belum lama ini.
Kegiatan ini sebagai bagian dari mata kuliah Praktek Kewirausahaan, Inovasi, dan Kreativitas. Kegiatan ini diikuti oleh taruna-taruni angkatan 75 didampingi dosen pengampu Dr. Abdul Rahman, S.Pi., M.Si., Andi Meganingratna, M.Si., dan M. Azhar Shauqy, ST., MT.
Kunjungan ini bertujuan memenuhi capaian pembelajaran sekaligus memperkuat jiwa kewirausahaan mahasiswa.
Dr. Abdul Rahman menegaskan, selain kompetensi di bidang pelabuhan dan kapal, KALK PIP juga berkomitmen mencetak lulusan berwawasan entrepreneurship.
Dukungan juga disampaikan Ketua Prodi KALK, Jumriani, yang menyebut kegiatan ini sebagai upaya menjaga mutu lulusan berakreditasi Unggul BAN PT.
Simpati Lombok Kuning, usaha saos sambal tradisional khas Indonesia Timur, dipilih sebagai mitra kunjungan karena inovasinya mengembangkan produk lokal.
Usaha ini merupakan usaha warisan yang sekarang dijalankan Ridwan Wahyudi Chandra dan Melyana Khohari, UMKM ini telah berkembang sejak 1998 dengan visi menembus pasar nasional hingga internasional
